Instructeur de plongée sous-marine à Palawan

Bonjour à toutes et à tous, bienvenue à nouveau sur le blog que j'ai initialement créé en 2011 lors de mon premier voyage en Australie. Depuis, de l'eau a coulé sous les ponts, et je suis désormais depuis 2014 aux Philippines. Je travaille maintenant en qualité de moniteur (instructeur) de plongée sous-marine à El Nido. L'endroit est de plus en plus connu depuis 2007 à cause de, ou grâce à, l'émission "survivor" Koh-Lanta qui s'est déroulé dans l'archipel de Bacuit à El Nido, Palawan. Les paysages y sont paradisiaques : Des centaines d'îles à falaises de calcaire foncées tombent à pique dans l'eau ou sur une plage de sable clair. L'eau est souvent turquoise au dessus des étendues de sable, ou foncée au dessus des jardins coralliens. Bien sûr, personnellement je parcours avec des étudiants plongeurs ces entendues de coraux impressionnantes, autour desquels co-habitent des centaines de poissons tropicaux de toutes les couleurs. Je conseille fortement à toutes les personnes qui aiment les voyages, ou qui partent en voyage de noce, de faire un tour à El Nido pendant une petite semaine. Je travaille dans un centre de plongée sous-marine qui s'appelle "El Dive". Ce club propose des formations PADI pas très chères, et la qualité de l'équipement et de la philosophie d'enseignement y est très réputée dans la communauté locale. Cela fait une grande différence entre les grosses structures accueillant beaucoup de plongeurs et ce club qui accueille beaucoup moins de plongeurs, mais qui se focalise sur la qualité des plongées.

Le Victoria - 2/2

Ok guys, allumons le GPS, et prenons la direction de Melbourne chez Nomad’s Industry, un backpacker pas cher, très propre, et très branché, en plein centre de la ville. Le lendemain matin nous retrouvons Lana, la sœur de Kerry, qui nous guide à travers la ville : petit déjeuner excellent dans un troquet qui ne paye pas de mine : une ancienne imprimerie, dans une ruelle glauque. Nous entrons ensuite dans un immeuble par une porte qui ressemble à l’entrée d’une résidence quelconque, sauf que se cachent derrière, à chaque étage : une brasserie, un restaurant, un coiffeur, un cinéma en plein air, qui l’eut cru ?! C’est l’esprit de Melbourne. Des dizaines de lieux cachés un peu partout dans la ville. Un guide est absolument nécessaire pour apprécier la city. Je comprends maintenant pourquoi beaucoup d’Aussies considèrent que c’est la plus belle ville du pays. C’est une atmosphère particulière, la ville la plus européenne du pays : beaucoup d’étrangers, de restaurants européens, de boulangeries, de cafés, d’avenues comme à Paris, de galeries de luxe, de magasins en tous genres, de rue couvertes de graffitis. On ne voit pas cela ailleurs. Il y a autant de vie que dans une métropole européenne, et pourtant il n’y a que 3 ou 4 millions d’habitants (banlieues comprises !). C’est peut-être le point qui différencie cette ville des villes européennes : Une taille un peu plus humaine que les grandes capitales, des habitants heureux, qui t’abordent pour t’aider à t’orienter.

La région est réputée pour ses vins. Nous pouvons apercevoir çà et là des exploitations viticoles. Nous décidons d’effectuer une dégustation de vin sur la péninsule de Mornington, à Red Hills, au sud de la city, à 80 km du centre-ville. En Australie, les vins sont plus corsés, plus jeunes ; peu de vin de garde. Les pieds de vigne sont encore jeunes. Nous trouvons tous les cépages importés, allant du Cabernet au Sauvignon, en passant par le Pinot Noir, le Merlot, etc. Nous trouvons des vins de domaines, ainsi que des vins de coopératives. Ils sont très très chers, pour nous français, et nous paraissent encore plus chers quand on les goûte ! Il y a quelques bons vins, mais c’est franchement le jour et et la nuit par rapport à ce que l’on peut trouver en France. Le (très) bas de gamme, un équivalent du Beaujolais Nouveau, est à $10, soit 7€ environ ! Faut pas pousser mémé dans les orties… Jusqu’à présent, je n’ai goûté qu’un seul très bon vin, c’était un Pinot Noir de Nouvelle Zélande, beaucoup moins fort qu’un vin australien, et moins « tord-boyau ».

Après cette dégustation alcoolisée, nous nous rendons à deux pas de l’exploitation, sur la côte sud de la péninsule, côté océan. Nous enfilons nos bordies, pour faire un tour dans l’eau presque turquoise. Nous sommes seuls sur la plage, si on ne compte pas les 3 surfeurs qui profitent des superbes vagues pour taquiner la planche. La côte est sauvage à souhait, l’eau qui se jette sur le sable blanc reflète les rayons du soleil, la couleur de l’océan laisse rêveur, nous n’avons plus l’intention de partir d’ici. C’est décidé, je resterai toute ma vie sur cette plage…

Mais je m’égare. Les Aussies ne comprennent pas pourquoi nous apprécions cette plage : but the water is so cold ! oh come on ! Bof, 18 ou 19°C c’est correct, ça pourrait être pire :)

Premier accident depuis des années...

 http://lci.tf1.fr/filnews/science/australie-un-nageur-probablement-victime-d-un-requin-6757492.html 

Faut dire que ce n'est pas très malin d'aller nager à 350 mètres de la plage, vers le large.
Quand j'y pense, le gars en question devait se trouver à 1500 mètres de l'endroit où j'habite actuellement. Sinon, l'eau de l'océan était bonne cet après-midi ! 20 °C ! Pas de requin à l'horizon, ni dans l'eau ^^

Vamos a la playa

Perth est la grande ville du sud ouest, à proximité de l'océan Indien. Elle s'étend sur une partie de la côte. Elle grossit de jour en jour, le long de la côte, et sur une largeur de 15 km uniquement. L'agglomération suit la même logique et toutes les villes dortoirs se ressemblent, et sont bâties à proximité des plages.

Ah oui les plages, c'est essentiel : elles sont magnifiques, le sable est très fin et très clair, et l'eau presque turquoise. Le long de celles-ci, on ne croise pas grand monde, et pourtant ce sont les vacances scolaires, où sont-ils tous passés ces gosses ?! L'eau n'est pas très chaude... 19°C, mais c'est raisonnable pour un début de printemps (et, même pas peur des requins !). Cependant, il est vrai que la température de l'eau n'augmentera pas beaucoup cet été, malgré les grosses chaleurs : 21°C de moyenne dans l'eau alors qu'il fera 35°C dans l'air, voire 40°C certains jours !

Voici quelques photos prises dimanche lors d'une balade à Cottesloe :

La température est de 22°C, un soleil radieux

Un petit mot pour signaler que tout va bien : l'A380 est arrivé à Singapour au bout de 12 heures environ, puis l'A330 m'a déposé à Perth à l'heure... 18 heures d'avion sans compter la durée de l'escale. A la frontière je suis quand même passé par la case "recherche de produits stupéfiants", reniflé par un beau toutou trop mignon, mais je comprends, j'ai une dégaine de dealer...

Singapor Airlines est vraiment une chouette compagnie aérienne, ils ont une carte des boissons à la hauteur de leur réputation, donc inutile de se priver. Par contre pour les vins il faut aller en classe Première pour avoir des bouteilles correctes... C'est donc comme ça que j'ai découvert le Singapor sling, très goutu ! Ça plairait à certains fans de cocktail ! Les repas, pareil : 4 repas + apéros + goûters, en 18 heures d'avion, il faut bien avouer que c'est correct !

Premières impressions en arrivant ici : la lune est dans l'autre sens par rapport à l'hémisphère nord. Ca donne envie de tomber la tête dans l'autre sens... Heureusement comme dirait Laspales, on a des semelles spéciales, on tombe pas, on tient au sol, comme les mouches ! Les sons sont différents : surtout le chants des oiseaux, rien à voir avec nos moineaux, mésanges et autres pigeons... Ici ce sont d'autres espèces inconnues au bataillon. Il parait qu'au mois d'octobre une espèce d'oiseau blanc et noir, gros comme un merle, protège ses petits en attaquant les passants qui se promènent dans les parcs... sympas tes piafs !...

Le ciel nocturne a bien changé, pas d'étoile polaire (accroche toi pour trouver le nord dans le désert !).

Premier kangourou en liberté vu de près, un wallaby pour être exact : il n'était pas du tout impressionnant ; à trois mètres de la voiture en train mâcher son herbe, telle une vache qui regarde le train passer de manière totalement blasée.

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Bon, étant donné que les parents de Kerry habitent à 10 minutes à pied de l'océan, je vais faire un tour à la plage afin de visiter un peu le quartier quand le jour se lèvera, il faut profiter du soleil du printemps avant qu'il ne soit trop dangereux for the skin... L'eau de l'océan est aux alentours de 20°C, c'est raisonnable.

Ah oui, l'anglais : hormis Kerry que je comprends plutôt bien, je dirais que ce n'est pas évident de comprendre tout le monde... L'accent australien est particulier, comme tous les accents. Et comme je n'y suis pas familier, je pense avoir besoin d'un temps d'adaptation de quelques semaines, pour comprendre bien, puis pour parler à nouveau la langue...Bon, en tous cas, tout se passe plutôt bien !